Öffnungszeiten

Di. - Do.  6:30 - 12:00 und 14:00 - 18:00
Fr. 6:30 - 12:00 und 13:00 - 18:00
Sa. 6:30 - 11:00

 

Artikel in der MOZ vom 7.5.2015:

Der Dorfbäcker lebt noch

Melchow (MOZ) Es gibt sie nur noch selten: Kleine Bäckerein, die früher zum Dorfbild gehörten, haben e in Zeiten von Discountern mit eigenen Backshops schwer. In Melchow trotzt Robby Haupt dieser Entwicklung und überzeugt Stammkunden wie Durchreisende mit uraltem Bäcker-Handwerk.

 

Der Bäckermeister und das Ergebnis siner Arbeit: Am Ende der Nachschicht kann Robby Haupt sein Werk begutachten.© MOZ/Christin Hering

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Artikel in der MOZ vom 6.12.2013:

Herr der Steine

Melchow (MOZ) Wenn sich auf großen Kuchenblechen Unmengen Dominosteine aneinanderreihen, steht Weihnachten vor der Tür. Bäckermeister Robby Haupt fertigt diese braunen Leckereien jetzt praktisch im Akkord. Vor allem Stammkunden sind ganz verrückt nach den süßen Würfeln.

 

Aufgetaucht: Der Melchower Bäckermeister Robby Haupt verpasst seinen Dominosteinen, die nach einem Rezept eines Onkels gefertigt werden, den letzten Schliff. Viele Kunden kommen wegen dieser süßen Würfel extra zu ihm. © MOZ/Sergej Scheibe

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